GHISOLANA

VINI DAI VALORI AUTENTICI

Vini Asolani

Tradizione, innovazione ma soprattutto rispetto per i valori autentici, sono i pilastri sui quali si fonda la nostra storia di agricoltori.

Vogliamo offrire al consumatore la garanzia di un prodotto biologico di alta qualità realizzando processi produttivi nel pieno rispetto e salvaguardia della natura.

Desideriamo che Ghisolana sia marchio di un’alta qualità e che questa non sia sottomessa alle leggi di mercato.

Scegli il vino perfetto per ogni occasione, visita lo shop e scopri la cantina!

LA FAMIGLIA

Storia della cantina

La famiglia dall’Est lavora con passione per ottenere equilibrio tra
bontà, salute e tradizione con un’attenzione particolare al rispetto della natura.

Nel cuore della tradizione, nell’animo dell’innovazione. È questa la filosofia di lavoro e vita della famiglia Dall’Est che vanta una tradizione vitivinicola dal 1929.

Dopo anni di scrupoloso lavoro i fratelli Ernesto ed Ennio Dall’Est, alimentati dalla loro innata passione per la terra e per i prodotti genuini, sono arrivati alla
creazione dell’azienda simbolo dell’agricoltura biologica dell’asolano: Ghisolana.

LISA DALL’EST

Responsabile vendite e degustazione

ERNESTO DALL’EST

Responsabile vigna e campagna

ENNIO DALL’EST

Responsabile cantina e vinificazione

ENRICO DALL’EST

Responsabile cucina

ANTONELLA COLLA

Responsabile camere

Agriturismo al Capitello

Nel cuore dei colli asolani per un soggiorno ricco di sorprese

L’azienda agricola ‘Al Capitello’ è gestita dalla Famiglia Dall’Est, che ne cura con dedizione e scrupolosità ogni aspetto della vita quotidiana. Dall’allevamento del bestiame, alla coltivazione dei prodotti della terra, dalla gestione della casa, al rapporto con amici e clienti, viene posta particolare attenzione alla qualità nel massimo rispetto della natura.